Le riunioni di lavoro sono spesso associate a prolungata sedentarietà, accesso limitato all'aria aperta e consumo di cibi ricchi di zuccheri e grassi. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) ha elaborato una nuova guida “Planning Healthy and sustainable meeting. A how-to guide for healthy and sustainable meeting at WHO Regional Office for Europe”, indirizzata a datori di lavoro e organizzatori di riunioni per promuovere ambienti di lavoro più salutari.
La guida fornisce suggerimenti concreti per l’applicazione dei 4 elementi alla base di uno stile di vita sano ed ecologico: un corretto regime alimentare, attività fisica, un ambiente libero dal fumo e pratiche sostenibili.